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Iolanda e Gustavo de Vonderweid

Le nostre ricette


Oltre 250 ricette di tutti i tipi e per tutti i gusti, con dosi tempi... e trucchi per una riuscita perfetta! 
In questo nuovo libro Iolanda de Vonderweid raccoglie le ricette di una vita, scritte e provate insieme al marito Gustavo, con cui ha gestito per tanti anni un ristorante a Trieste. 
Dagli antipasti ai grandi piatti della tradizione, dalla cucina vegetariana ai dolci, un ricettario completo e alla portata di tutti.


Iolanda de Vonderweid vive a Trieste, dove ha gestito per molti anni un ristorante vegetariano insieme al marito Gustavo. Per Lint è autrice anche del fortunatissimo volumeRicette triestine, istriane e dalmate, antiche e moderne






INFORMAZIONI

256 pagine
brossura
> 11x18 cm

ISBN 978-88-8190-277-4
11,50 euro